Сбоку от Фарного костёла, в узких гродненских улочках спряталась, наверное, одна из самых атмосферных кофеен в Гродно.
«Гарадзенская кавярня», распахнувшая свои двери в апреле 2018 года, расположилась в месте с богатой историей. Двухэтажный дом на улице Карла Маркса, 5, был возведён ещё в 1870 году. Стены этого здания помнят выдающегося профессора-историка Станислава Костялковского. Именно здесь он кропотливо изучал жизненный путь и наследие легендарного гродненского мецената Антония Тызенгауза.
Несмотря на всю аутентичность места, кофейня не стала культовой. Хотя это, возможно, и к лучшему: здесь можно найти свободный столик в любой день. Неслучайно в кофейне есть часы, стрелки которых стоят на месте, — символ того, что в жизни иногда нужно просто остановиться и посмотреть на бегущий город за чашечкой ароматного напитка.
Интерьер и «фишки» кофейни
Оформление кофейни отсылает к XIX веку — ко времени аристократичного Гродно. Современные детали гармонично сочетаются с богатым прошлым города. Дополняет колорит мебель, заказанная у гродненских мастеров.
Особенностью места является акция «Кофе на стене»: человек может заказать два кофе — один себе, один «на стену». На стену крепится магнит, и любой человек может взять бесплатный кофе — всё-таки щедра белорусская душа!
Специально для любителей эзотерики в кофейне на подоконниках лежат карты таро — можно узнать о том, насколько вкусный кофе принесут до того, как его приготовят. Есть и большой выбор настолок, поэтому время ожидания заказа пролетит незаметно.
Что в меню?
Меню радует разнообразием, но остаётся типичным для кофейни. Больше десяти наименований десертов — каждый сладкоежка найдёт, что попробовать. Кроме сладостей, есть варианты более сытных перекусов: в кофейне готовят сэндвичи, каши, тосты и гонконгские вафли. И, конечно, какой же завтрак без блинчиков! Так что голодным вы точно не уйдёте.
А вот меню напитков уже интереснее. Кроме классических кофейных позиций, есть и авторские: матча бамбл, различные виды рафа. И вот же ирония: в кофейне подают кофе без кофеина, можно заказать капучино и латте из цикория. Для нелюбителей молока можно сделать любой кофейный напиток на альтернативном молоке. Есть сезонное меню, наличие которого тоже надо уточнять у баристы.
Кроме кофе, есть авторский чай, смузи, какао, милкшейки и авторские напитки: глинтвейн, кисель, лимонад, а также стандартные «Лагуна» и «Пина Колада». Ну а для тех, кому просто необходимо расслабиться вечером, имеется алкогольное меню. Примечательно, что у кофейни есть собственные настойки. А гвоздём меню является пивной бамбл: сочетание пшеничного «золота» и бодрящего кофе удивит многих.
Цены стандартные для любой кофейни, однако для постоянных посетителей есть программа «Любимый гость» — каждый 10-й кофе сделают бесплатно.
Приходите в «Гарадзенскую кавярню»!
